Fórmula de composición de un producto que incluye los ingredientes que intervienen en él y sus cantidades, el modo de elaborarlo y en ocasiones su forma de aplicarse, administrarse o servirse.
Ejemplo:
Seguí los pasos de la receta de tarta de queso.
Recetario
Definición:
Conjunto de recetas en la que se indican cómo se realizan y cuáles son sus ingredientes.
Ejemplo:
El recetario de mi abuela es mi libro favorito.
Lectura facilitada
Es el cumpleaños de Rétor.
La pandilla ha regalado a Rétor un libro muy interesante.
En el libro hay recórds de todo el mundo.
Un récords es un reto que ha hecho una persona.
Ese reto no lo ha superado nadie más.
1. La receta más grande del mundo
En esta aventura vas a crear un recetario con recetas de récord. Para ello tendréis que adaptar cada una de las recetas tradicionales andaluzas, elegidas, para dar de comer a todo el colegio. ¿Os imagináis la cantidad enorme de ingredientes que vamos a necesitar? ¿Os atrevéis con este reto?
¡Vamos a conseguirlo! A lo mejor somos pioneros de lo que podría llegar a ser “Récords Andaluces”.
Definición:
Que es muy grande.
Ejemplo:
Tiene una inteligencia superlativa.
Definición:
Conjunto de recetas en la que se indican cómo se realizan y cuáles son sus ingredientes.
Ejemplo:
El recetario de mi abuela es mi libro favorito.
Definición:
Fórmula de composición de un producto que incluye los ingredientes que intervienen en él y sus cantidades, el modo de elaborarlo y en ocasiones su forma de aplicarse, administrarse o servirse.
Tú vas a utilizar recetas tradicionales andaluzas.
Tú tienes que adaptar una receta para dar de comer a todo el colegio.
En la receta vas a utilizar cantidades muy grandes de ingredientes.
¿Te atreves con este reto?
Esta aventura es el comienzo de los “Récords Andaluces”.
2. Aprendices a lo grande
Para hacer grandes recetas tendréis que manejar los siguientes contenidos:
Las unidades de medida de masa.
Unidades de capacidad.
A utilizar los distintos múltiplos y submúltiplos de masa.
Las distintas unidades mayores y menores que el litro.
Podrás hacer equivalencias que te sirvan en tu día a día.
Aprenderás a usar distintos instrumentos de medida.
¡En esta aventura conseguirás unos conocimientos de récords!
Lectura facilitada
En esta aventura tú vas a hacer una receta de récord.
Para hacer la receta tienes que aprender muchas cosas:
Las unidades de medida de masa
Las unidades de medida de capacidad.
Los múltiplos y submúltiplos de masa.
Las unidades de medidas mayores que el litro.
Las unidades de medida menores que el litro.
Tú vas a aprender a hacer equivalencias.
Tú vas a aprender a utilizar algunos instrumentos de medida.
Audio
Aparece Kardia. Kardia dice: ¿Te gusta alguna receta en especial?
Seguro que tienes una comida favorita ¿Alguna vez has ayudado en casa a prepararla? Piensa qué fue lo que más te gustó hacer. A los buenos cocineros lo que más les gusta es ver como los demás disfrutan mientras la saborean y se lo comen todo. Tu también puedes aprender a hacer tus propias recetas y, lo que es mejor, disfrutar de ellas en buena compañía.