Definición:
Alimentos introducidos en recipientes para su conservación.
Ejemplo:
Debemos evitar consumir alimentos envasados.
Definición:
Conjunto de derechos y deberes de los ciudadanos.
Ejemplo:
Los ciudadanos debemos cumplir las leyes.
Definición:
Advertir, informar o avisar a alguien de algo.
Ejemplo:
Para prevenir la aparición de anemia debes alimentarte bien.
Está demostrado que una dieta equilibrada ayuda a prevenir enfermedades.
La Organización Mundial de la Salud afirma que en todo el mundo, las dietas poco saludables y la falta de actividad física, están entre los principales factores de riesgo para la salud.
Es por ello que en España, los alimentos envasados incorporan etiquetas que nos informan acerca de los nutrientes que aportan los alimentos, además de realizar recomendaciones acerca de que cantidades debemos incorporar en una dieta equilibrada.
Lee con atención el contenido de este apartado y aprenderás mucho acerca de la información que debe aparecer en el etiquetado.
Definición:
Advertir, informar o avisar a alguien de algo.
Ejemplo:
Para prevenir la aparición de anemia debes alimentarte bien.
Definición:
Alimentos introducidos en recipientes para su conservación.
Ejemplo:
Debemos evitar consumir alimentos envasados.
Una dieta saludable ayuda a evitar que enfermemos.
La Organización Mundial de la Salud dice que la alimentación no saludable y no practicar deporte aumenta la probabilidad de enfermar.
Por eso, en España, nuestro país, los alimentos envasados tienen etiquetas en las que se indican los nutrientes que tienen y la cantidad que debemos comer.
¿Te has fijado alguna vez en la información nutricional de los alimentos?
Por ley, los alimentos envasados deben incluir una etiqueta que recoja la siguiente información en este orden:
También puede contener información acerca de cantidades de fibra, vitaminas, minerales,...
A continuación tienes varios ejemplos
gramos=g mililitros=ml kJ=kilojulios kcal=kilocalorias
gramos=g kJ=kilojulios kcal=kilocalorias
gramos=g kJ=kilojulios kcal=kilocalorias microgramos= 
El prefijo micro significa la millonésima parte de una unidad. Y su símbolo es la letra griega mu (equivalente a nuestra letra m), que se escribe 
En nuestro caso, un microgramo será la millonésima parte de un gramo. ¡Qué cosa más pequeña!
Definición:
Conjunto de derechos y deberes de los ciudadanos.
Ejemplo:
Los ciudadanos debemos cumplir las leyes.
La etiqueta nutricional es muy importante, ya que nos aporta información acerca de los alimentos que consumimos. De esta forma, nos ayudará a cuidar nuestra alimentación.
Recuerda que una dieta saludable previene muchas enfermedades.
La siguiente imagen muestra las cantidad diaria recomendada para un adulto de los diferentes elementos que deben aparecer obligatoriamente en la información nutricional.
Además, a la hora de decidir la compra semanal, en nuestro proyecto solidario, debes tener en cuenta que las necesidades nutricionales no son las mismas para niños, adolescentes, adultos o personas mayores.
En los grupos que habéis formado para el desarrollo de nuestro proyecto, debéis elegir uno de los siguientes menús e indicar si cumplen con los niveles de referencia.
Para el cálculo de la información nutricional podéis utilizar una calculadora nutricional o utilizar el documento que podemos encontrar al final de la página.
A continuación, realiza una lista de compra necesaria para poder preparar en casa este menú, deberás tener en cuenta la presentación y envasado de cada producto.
¿Cuál sería el precio total de la compra?
¿Cuál sería el precio de cada menú?
Accede al documento la ficha de alimentos en formato pdf para ver mejor las tarjetas de alimentos.
No te olvides guardarlo e imprimirlo si hace falta.
Al realizar esta actividad has tenido que poner en juego todo lo que sabes.
A veces para aprender tenemos que trabajar de forma constante.
Cuando nos esforzamos mucho nuestro trabajo es valorado por nuestros profes y familiares.
Pero lo más importante es que nos sentimos muy contentos por el trabajo realizado.
Te animo a que sigas trabajando para que puedas aprender y seguir mejorando.
Ya has terminado la actividad: ¡Analicemos lo que comemos!
Los comienzos te han podido crear miedos e inseguridades a la hora de realizarla.
Si completas el PASO 2 del Diario de aprendizaje (¿Seré capaz de hacerlo?) podrás ver que tus sentimientos son habituales cuando empezamos una tarea y reflexionar sobre ello te ayudará a que en las próximas actividades esa inseguridad sea cada vez menor.
Pincha en la imagen para descargarlo si no lo habías hecho en el paso 1
Recuerda:
¡Ánimo, que lo harás genial!
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