Descripción de la tarea

desarrollo

1. En el análisis de una muestra en el laboratorio se han identificado las siguientes sustancias: agua, aceite de oliva, propanol, mercurio, hierro, nitrato de potasio y glucosa. Todas las tenemos en frascos sin identificar y tenemos que llevar a cabo su etiquetado. No obstante nos han proporcionado algunas propiedades características de las sustancias que hay en los frascos. Intenta identificar cada una de las sustancias de acuerdo con sus propiedades colocando cada una de ellas en la columna correspondiente.

  A B C D E F G
Estado Físico Líquido Líquido Metálico Sólido Cristalino Líquido Sólido Cristalino Líquido Sólido Metálico
Color Amarillo verdoso Plateado Blanco Incoloro Blanco Incoloro Negro
Temperatura Ebullición 210ºC 356,7 °C - 97 ºC - 100º C -
¿Es atraída por un imán? - No No - No -
¿Es soluble en agua? No No No
Sabor Afrutado - Salado - Dulce - -
Sustancia:              

2. Todas estas sustancias (agua, aceite, propanol, mercurio, hierro, nitrato de potasio y glucosa) son sustancias puras. ¿Podrías clasificarlas en elementos y compuestos? Puedes utilizar la wikipedia para este proceso, pero deberás explicar tu decisión en la clasificación.

Sustancias puras
Elementos
Compuestos
   

 

3. Aquí tienes algunas transformaciones que ocurren habitualmente a tu alrededor. Intenta clasificar cada una de ellas en transformaciones física o química e indica si es reversible o no.

 

  T. Física T. Química ¿Es reversible?
a) Cortar pan      
b) Quemar un trozo de papel      
c) Romper un vaso de cristal      
d) Disolver un poco de azúcar en agua      
e) Dejar un clavo al aire libre      
f) Meter una cubitera con agua en el congelador      
g) Enfriar una lata de refresco      
h) Freír un huevo      

 

4. Clasifica las siguientes sustancias colocándolas cada una en su apartado correspondiente:

  Sustancias Puras Mezclas
    Mezclas Heterogéneas Mezclas Homogéneas
Cerveza
Leche
Azúcar
Plato de lentejas con chorizo
Alcohol metílico
Aceite de oliva
Detergente polvo
Moneda
Sal
Agua fuerte
Mercurio de un termómetro
Zumo de naranja