Descripción de la tarea

Vamos a hacer un repaso por lo más significativo del tema. Te proponemos una serie de actividades que te ayudarán a asentar los conocimientos. No debes contestar en esta página sino en la plantilla que podrás descargar desde el apartado "Ayuda y entrega" y que deberás mandar después a tu profesor o profesora. No olvides repasar todo aquello que te cree más problema y pregunta todas las dudas.

desarrollo

1.- Procesos anabólicos y catabólicos

Completa los huecos en el texto que aparece a continuación, en relación a estos procesos metabólicos:

metabolismo

Imagen en recursos CNICE bajo licencia CC

 

Los procesos _________________ y __________________ están conectados, de manera que el producto de una reacción es el sustrato de otra. Muchas de estas reacciones necesitan energía para llevarse a cabo. Esta energía se almacena y transmite en forma de una molécula denominada _________________.

Además de la transferencia de energía, hay transferencia de __________________ que va acompañados por _____________. Las moléculas que intervienen en la reacción captando y cediendo ____________________ se denominan _________________________.

La molécula que pierde __________________________ en la reacción se dice que se oxida y la que los gana se ____________________.

Los coenzimas NAD+, FAD y NADP están en su forma __________________________ y cuando están como NADH, FADH2 y NADPH están en su forma _____________________________.

 

 

2.- Energía a partir de la luz.

Vamos a hacer lo mismo que en la actividad anterior pero ahora en relación a la fotosíntesis, ese proceso tan fundamental para la vida tal y como la conocemos.

Cloroplastos
Imagen en Wikimedia Commons por Fabelfroh bajo licencia CC

 

 

El proceso denominado fotosíntesis, se lleva a cabo en unos orgánulos denominados ________________________.

Estos orgánulos presentan una doble membrana que los separa del exterior y un espacio interior denominado __________________________ en el que aparecen otras estructuras membranosas denominadas ____________________________.  Es en el interior de estas últimas membranas donde se encuentra el pigmento imprescindible para captar la energía de la luz, la ____________________________. Por lo tanto, en estas membranas es donde tiene lugar también la primera fase del proceso, que se denomina _________________________________________.

 

En la primera fase del proceso, gracias a la energía ______________________ captada por la ______________________, se produce la ruptura de la molécula de ______________________. Al romperse esta molécula, se liberan ___________________ y ____________________, que se van a usar para sintetizar _________________ y _______________________. Como consecuencia de esta lisis de la molécula, se produce _______________________ como sustancia de desecho.

 

En la siguiente fase, denominada ___________________________, el ______________ y _______________ sintetizados en la fase anterior, se utilizan para fabricar _____________________ a partir del _____________________ atmosférico. Esta fase, tiene lugar en el estroma del cloroplasto.

 

El conjunto de reacciones que permiten la obtención de _____________________ a partir del _____________ atmosférico reciben el nombre de _____________________________________________.

 

 

3.- Oxidando materia orgánica.

Vamos a seguir con el mismo método, pero en esta ocasión respecto a la respiración.

Mitocondrias de pulmón de mamífero.

Imagen en Wikimedia Commons por Louisa Howard de dominio público

 

 

Los seres vivos obtenemos energía a partir de materia, la materia puede provenir del exterior, en el caso de los seres ___________________, o ser producida por el propio individuo, es el caso de los seres ___________________________. La manera más común de obtener energía a partir de la materia es mediante el proceso denominado __________________________________. Este proceso se lleva a cabo en el orgánulo denominado ________________________, que, al igual que el cloroplasto, presenta una doble membrana que lo separa del medio. La más interna de las cuales presenta una serie de pliegues o invaginaciones que se introducen hacia el espacio interior denominado _____________.

La respiración es un proceso de oxidación completa de la materia orgánica, las oxidaciones son procesos similares a las combustiones, por lo tanto, se obtiene en ellos mucha energía a partir de unas moléculas que funcionan como "combustible". En la mayoría de los casos se requiere la presencia de _____________________ y por ello hablamos de respiración __________________________.

El oxígeno se queda con los electrones de las moléculas orgánicas, por lo tanto se _____________________ y se transforma en __________.

La célula oxida prácticamente todos los tipos de moléculas orgánicas para obtener energía, pero especialmente ____________________ y ________________________. La principal molécula energética es la ______________________, que aún en el citoplasma celular comienza a oxidarse parcialmente, transformándose en dos moléculas de ________________________ mediante la ruta denominada ________________.

La molécula anteriormente obtenida, es la que se introduce en la mitocondria, iniciándose allí la verdadera respiración celular. Esta molécula , se transforma por oxidación en ____________________________________________ y entra en la ruta denominada ______________________________________, de la cual se obtienen coenzimas reducidos y algo de energía.

Finalmente, la energía y el poder reductor obtenidos, pasan a una serie de reacciones en cadena que tienen lugar en la membrana interna de la mitocondria y que se conocen como _______________________________________________________________. Es allí donde el oxígeno actúa como aceptor final de los electrones, reduciéndose hasta transformarse en ______________________________. Al final de este proceso se obtiene una gran cantidad de _______________________________ en forma de ______________.

 

 

 

4.- Una ruta alternativa.

Las fermentaciones ocurren cuando no se puede utilizar el oxígeno como aceptor final de electrones y se debe usar otra molécula. Como resultado de las fermentaciones no se obtiene tanta energía ni agua, pero dependiendo del aceptor final podemos obtener algo que nos es muy útil...

cerveza

Imagen en Flickr por Samu73 bajo licencia CC

 

Las fermentaciones son muy utilizadas en alimentación, el vino y la cerveza surgen de la fermentación del mosto. Las levaduras llevan a cabo la fermentación _____________________, en la cual el __________________________ es el aceptor de electrones, transformándose al oxidarse en __________________________.

Las bascterias del género Lactobacillus, llevan a cabo otro tipo de fermentación en la que el ____________________________ se oxida, transformándose en ___________________________________, y por ello, esta fermentación recibe el nombre de fermentación _________________________. Esta se utiliza en la fabricación de derivados lácteos como el yogur. Este tipo de fermentación se produce también en las células musculares cuando hay falta de oxígeno.