4. Tejidos animales
Al igual que hemos visto en los vegetales, los animales poseen una serie de tejidos especializados aunque son más variados y complejos. Los animales también poseen tejidos especializados en recubrir órganos (epiteliales), en rellenar espacios o en proporcionar sostén al organismo (conectivos). Sin embargo, a ellos hay que añadir tejidos con funciones muy diferentes a las que cumplen los vegetales, es el caso de los tejidos muscular y nervioso.
Los animales poseen también un ambiente líquido extracelular que favorece el intercambio de sustancias entre el interior y el exterior de las células. Este ambiente líquido se le conoce como medio interno y se compone de fibras proteicas y de un líquido en el que están inmersas las células de los tejidos, el denominado líquido intersticial. De este modo las células toman los nutrientes del medio interno y vierten en él los productos de desecho metabólicos.
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