Para la realización de esta tarea se valorarán los siguientes criterios de evaluación:
Bloque 7: Somos lo que comemos. Las personas y la salud.
- Indagar acerca de las enfermedades más habituales en los aparatos relacionados con la nutrición, de cuáles son sus causas y de la manera de prevenirlas. Diferencia las enfermedades más frecuentes de los órganos, aparatos y sistemas implicados en la nutrición, asociándolas con sus causas y con la manera de prevenirlas.
- Relacionar las dietas con la salud, a través de ejemplos prácticos. Diseña hábitos nutricionales saludables mediante la elaboración de dietas equilibradas, utilizando tablas con diferentes grupos de alimentos con los nutrientes principales presentes en ellos y su valor calórico. Valora una dieta equilibrada para una vida saludable.
- Reconocer la importancia de los productos andaluces como integrantes de la dieta mediterránea.
- Utilizar la proporcionalidad para calcular cantidades de alimentos o nutrientes contenidos en la dieta.
- Manejar las técnicas estadísticas básicas.