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Gaspillage à la maison: que faire pour l'éviter ?

contenedor de basura en el campo

Imagen de TheDigitalArtist en PixabayDominio Público

On gaspille tous beaucoup de nourriture sans trop s’en rendre compte.  Il y a assurément l’aspect monétaire qui est important, mais celui qui me touche encore davantage est l’aspect écologique et social. On a clairement assez de nourriture pour pouvoir subvenir aux besoins de tout le monde. Qu’est-ce qui s’est passé pour qu’on en soit arrivé là? D’autant plus, que tout ce gaspillage est très polluant pour la planète. Produire de la nourriture demande énormément d’eau, d’essence pour le transport, de l’énergie pour la conservation, des produits d’emballage, etc. Tout ça pour finalement se ramasser aux poubelles. C’est vraiment très dommageable pour la société. Où se gaspillent le plus d’aliments? Eh bien, c’est à la maison! 47% du gaspillage alimentaire vient de la maison ! Qu’est-ce qu’on peut faire pour changer ça? Voici  plusieurs trucs simples. Tu vas voir, peu importe tes raisons, on peut tous faire sa part facilement:

  1. Faire une liste de courses et s'y tenir
  2. Se servir au vrac pour ne prendre que la quantité nécessaire
  3. Cuisiner les restes et les fruits ou légumes abîmés: soupes, gratins, compotes ...
  4. Congeler ! Rien ne se perd pour peu que l'on ait un congélateur
  5. Se méfier des promotions et les lots qui, souvent, ne sont pas plus économiques
  6. Manger moins en quantité mais mieux en qualité
  7. Ne pas jeter les aliments non frais, ils sont toujours bons et se conservent longtemps
  8. Ne pas jeter un yaourt nature dont la date est dépassée: un yaourt peut se consommer 2 mois après sa date d'achat !

Source: biendifferent et fne-aura

 

 

 

Vous avez lu cette entrée d'un blog sur le gaspillage à la maison et vous discutez avec un ami de ce grave problème et de ce que vous pourriez faire pour éviter de gaspiller autant à la maison.

Attention !

  • Révisez le vocabulaire de l'environnement (unité 1)
  • Expression de l'indifférence (leçon 1)
  • Expression de la condition et l'hypothèse (leçon 4)
  • Expression du but (leçon 4)

 

 

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  • Indicación de la forma de nombrar la tarea: Apellido1_Apellido2_Nombre_EOI_FR4_U1_CTO
  • Una vez estés preparado para hacer la tarea, deberás inscribirte con un compañero/a en el calendario de interacciones de tu aula para ser evaluado por tu profesor/a.