1. Qué es una disolución
Pre-conocimiento
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El bronce también es una disolución.
El diccionario de la Real Academia Española, define aleación como: Producto homogéneo, de propiedades metálicas, compuesto de dos o más elementos químicos, uno de los cuales, al menos, debe ser un metal.
El bronce es una aleación metálica de cobre y estaño en la que el primero constituye su base y el segundo aparece en una proporción entre 3% al 20%.
El bronce fue la primera aleación de importancia obtenida por el hombre y da su nombre al período prehistórico conocido como Edad del Bronce. Durante milenios fue la aleación básica para la fabricación de armas y utensilios, y orfebres de todas las épocas lo han utilizado en joyería, medallas y escultura. Las monedas acuñadas con aleaciones de bronce tuvieron un protagonismo relevante en el comercio y la economía mundial.
Entre las aplicaciones actuales, está el uso del bronce en partes mecánicas resistentes al roce y a la corrosión, en instrumentos musicales de buena calidad como campanas, gongs, platillos de acompañamiento, saxofones, y en la fabricación de cuerdas de pianos, arpas y guitarras.
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Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias; es decir, no se pueden distinguir las sustancias que forman la mezcla, pues presenta un aspecto homogéneo. Así, el aire es una disolución, pues es una mezcla homogénea de varios gases y las aleaciones metálicas también lo son. Sin embargo, son más importantes las disoluciones en fase líquida, tanto en la vida diaria como en el laboratorio y la industria. Por lo tanto, nos referiremos exclusivamente a éstas últimas, como has visto anteriormente.
La sustancia que se encuentra en mayor proporción es el disolvente, agua líquida habitualmente, y la sustancia que se disuelve se llama soluto, y puede ser sólida (por ejemplo sal común), líquida (por ejemplo alcohol) o gaseosa (por ejemplo amoniaco).
¿Qué diferencia hay a simple vista entre el agua de mar (agua con sales disueltas) y el agua pura (agua destilada, que no tiene ninguna sustancia disuelta)?, aparentemente ninguna, ya que es una mezcla homogénea y no tiene color. Sin embargo, hay diferencias: el agua de mar tiene sabor salado, su densidad es mayor, al calentarla y evaporar el agua se obtiene un residuo seco debido a las sustancias disueltas, ....
Si además la sustancia disuelta es coloreada, como es el caso del sulfato de cobre, de color azul, la disolución también se colorea, y con mayor intensidad cuanto más sustancia hay disuelta y más concentrada está la disolución.
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Actividad
Aunque tanto el soluto como el disolvente pueden encontrarse en cualquier estado de agregación (sólido, líquido, o gas), como ya has visto, las disoluciones más importantes son aquellas en las que el disolvente se encuentra en estado líquido y el soluto en estado sólido, como por ejemplo el agua salada, o líquido, como por ejemplo las bebidas alcohólicas.
El proceso de disolución es un proceso físico, ya que si se calienta la disolución hasta la evaporación, se separan sus componentes, el disolvente y el soluto:
- Si el soluto es un es un gas, sale el gas de la disolución;
- Si es un líquido, se evapora antes el líquido más volátil, el que tiene un punto de ebullición más bajo, quedando el menos volátil, el que tiene un punto de ebullición más alto, a éste procedimiento de separación se le denomina destilación;
Vídeo de Youtube subido por ucomplutensemadrid
- Si es un sólido, queda como residuo seco tras evaporarse el disolvente.
AV - Actividad de Espacios en Blanco
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