Resumen
Importante
Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias; es decir, no se pueden distinguir las sustancias que forman la mezcla.
La sustancia que se encuentra en mayor proporción es el disolvente, agua habitualmente. La sustancia que se disuelve se llama soluto, y puede ser sólida (sal común), líquida (alcohol) o gaseosa (ácido clorhídrico).
El proceso de disolución es un proceso físico.
Importante
La composición de las disoluciones se expresa como una proporción entre la cantidad de soluto disuelta y la cantidad de disolvente utilizado o la cantidad de disolución formada.
Masa por unidad de volumen (gramos por litro)
\[\frac{m_{s}}{V_{d}}\]
Mide la masa de soluto disuelta por litro de disolvente o de disolución (esto último es lo más habitual).
Porcentaje en masa (%)
\[\frac{m_{s}}{m_{d}}\times 100\]
Mide el porcentaje en masa de soluto respecto de la disolución formada.
Porcentaje en volumen (%)
\[\frac{V_{s}}{V_{d}}\times 100\]
Se utiliza cuando el soluto es líquido, caso de las bebidas alcohólicas (etanol) o del vinagre (ácido acético).
Importante
La concentración se mide en moles de soluto por litro de disolución (mol/L). Esta medida tiene el nombre tradicional de molaridad o concentración molar.
\[C=\frac{n_{s}}{V_{d}}\]
Como mide la cantidad de sustancia de soluto por litro de disolución, se determina fácilmente sabiendo la composición en g/L : para pasar la masa a cantidad de sustancia no hay más que dividir por la masa molar del soluto.
Importante
Calcular la concentración de una disolución a partir de los datos de densidad de porcentaje en masa:
Se trata de un cálculo muy habitual en Química:
\[C=\frac{d\cdot \%}{M}\]
d: densidad de la disolución en g/L; %:porcentaje en masa de soluto; M: masa molar del soluto.
Importante
Dilución de una disolución
Se tiene la siguiente expresión, que es la que se utiliza habitualmente en los cálculos:
\[C_{c}\cdot V_{c}=C_{d}\cdot V_{d}\]
siendo Ccy Vc la concentración y el volumen de la disolución concentrada y Cd y Vd los datos de la disolución diluida.