3. La productividad
Actividad1
El indicador más utilizado para medir la eficiencia de la empresa es la productividad. La productividad es la relación entre la producción obtenida (bienes finales o intermedios ò servicios) y los factores productivos utilizados (recursos humanos, insumos, etc.):
Pre-conocimiento
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| Fabricación de seda Fotografía en Wikipedia. Licencia CC |
El proceso de fabricación de la seda natural es muy costoso por el empleo de un curioso factor de producción: el gusano de seda. Para resultar productivas las prendas que se obtienen deben tener un precio elevado.
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| Fotografía de elaboración propia |
La productividad que se mide en unidades físicas se denomina productividad técnica. Es un concepto técnico, no financiero.
Productividad de un factor = nº de unidades producidas /nº de unidades de factor productivo utilizadas
Por ejemplo la productividad del trabajo se puede expresar en la cantidad de productos obtenidos por hora de trabajo o la cantidad de productos obtenidos por trabajador-día o por trabajador-año.
Productividad del trabajo = nº de unidades producidas /nº de unidades de trabajo utilizadas
El factor del que, con mayor frecuencia, se mide la productividad, es el factor trabajo. También podemos medir la productividad de una máquina, de una materia prima (gusanos de seda), etc.
Productividad de materia prima = nº de unidades producidas /nº de unidades de materia prima utilizadas
Ejemplos:
- Una fábrica produce 100 coches diarios con 5 personas en plantilla.
- Dos trabajadores trabajan 8 horas diarias y los otros tres están a media jornada (4 horas diarias)
Ejemplo o ejercicio resuelto
- Una factoría se dedica a fabricar un producto llamado AY. Para producirlo diariamente utiliza 1000 kg de una materia prima que compra a 1€ el kilo. También necesita 10 trabajadores a los que paga un sueldo diario bruto de 60€.
- También fabrica el producto BY utilizando diariamente 1200 kg de materia prima que compra igualmente a 1€/kg. Necesita 12 trabajadores a los que paga el mismo sueldo bruto ( 60 €/día).
- La producción diaria de AY es de 500 unidades. El precio de venta es 4 € unidad.
- La producción diaria de BY es de 700 unidades que vende a 4 € la unidad.
Se pide:
Productividad de la mano de obra del modelo AY.
AV - Pregunta de Elección Múltiple
AV - Reflexión
De la misma forma podría medirse la productividad de las materias primas empleadas.