2.1. Calor y temperatura

En nuestra vida cotidiana empleamos con frecuencia términos como calor o temperatura. En este apartado vamos a aprender que en la ciencia, a diferencia de lo que ocurre en el lenguaje cotidiano, ambos conceptos no significan lo mismo.

También aprenderemos la relación que estos conceptos tienen con la energía.

Agitación térmica molécula de helio
Imagen en wikimedia commons de Greg L. Licencia cc

La energía térmica (o energía calorífica) es la que poseen los cuerpos debido al movimiento de las partículas que los forman. Por eso, este movimiento también se llama agitación térmica.

Conocer el valor exacto de la energía térmica de un cuerpo no es posible, debido a que habría que conocer cómo se mueve cada una de la inmensa cantidad de partículas que lo forman (por pequeño que sea el cuerpo).

Sin embargo, se sabe que mientras mayor es la agitación térmica de las partículas (y por tanto, mayor su energía térmica), mayor es la temperatura del cuerpo del que forman parte. De ahí que usemos la temperatura como una forma de medir esta agitación.

Actividad

La temperatura es una medida del nivel de agitación de las partículas que constituyen un cuerpo.

Conocimiento previo

¿Quieres "ver" la agitación térmica?

Haz clic aquí y podrás ver, en una animación de educaplus, cómo el agua pasa de sólido a líquido y luego a gas. En la lupa se muestra cómo se comportarían las moléculas de agua en cada uno de esos estados.

Al poner en contacto dos cuerpos con diferente temperatura, podremos comprobar cómo al cabo de cierto tiempo (más o menos largo, según el caso) ambos cuerpos terminan por tener la misma temperatura.

En ese momento, los físicos dicen que los cuerpos han alcanzado el equilibrio térmico. Para llegar al equilibrio térmico el cuerpo caliente transfiere calor al más frío.


Equilibrio térmico
Elaboración propia

Actividad

  • El calor, o energía térmica, es la energía que se transmite desde un cuerpo a otro cuando entre ellos hay una diferencia de temperatura.

  • El calor siempre fluye, en forma espontánea, desde el cuerpo a mayor temperatura hacia el cuerpo a menor temperatura.

Pregunta Verdadero-Falso

Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas:

Pregunta 1

El calor es una forma de energía.

Pregunta 2

La temperatura se transmite siempre desde el cuerpo que está a mayor temperatura hacia el que está a menor temperatura.

Pregunta 3

Cuando dos cuerpos se ponen en contacto se transmite calor de uno al otro.