Para llegar a ser un gran chef, primero hay que practicar.
Como has podido comprobar hasta ahora, la organización de nuestra jornada tiene muchos detalles que hay que concretar.
- Si nos centramos en la receta que vamos a preparar, necesitamos poder calcular ingredientes para poder ajustarlos al número de personas de la celebración.
- Para asegurar que nuestras jornadas sean un éxito, practicaremos el manejo de diferentes conceptos y operaciones matemáticas y las aplicaremos para nuestra receta.
En las siguientes páginas nos adentraremos en ellos.
Quizás los recuerdes de cursos anteriores, aprovecha tus conocimientos y compártelos con tus compañeros.
Lectura facilitada
Para que seas un buen chef
primero tienes que practicar.
Para que las jornadas sean un éxito
Tenemos que organizar muchas cosas como:
- La receta que vamos a preparar
- Cuántas personas iremos.
- Calcular los ingredientes que necesitamos para esas personas.
Para poder realizar estas operaciones en las páginas siguientes del REA aprenderás algunos conceptos matemáticos que aplicarás a la receta.
¡Vamos a conocerlos!